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台北五股美食 新九九牛肉麵

新九九牛肉麵不愧是台北國際牛肉麵節得獎牛肉麵!內行的在地S麻麻帶著Wanchen和Sammi趁著中午飢腸轆轆覓食時來吃,遠遠就能瞧見諾大的招牌還有得獎牛肉麵的扛棒(台),新九九在五股當地也頗具知名,用餐的人潮有增無減,最多人點的是清燉牛肉麵(得過季軍)、紅燒牛肉麵(得過亞軍)還有小菜,湯頭好好喝清澈又甘甜,麵條採用的是讚岐寬麵條,大碗的份量也足夠2人分食,附近無停車位,開車前往可能需要停遠一點,再步行前往。

台北五股美食 新九九牛肉麵

 

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新九九牛肉麵點菜單↓

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店內提供的飲品還有酸菜需要自行取用,這邊翻桌率蠻高的,快速吃完看個電視便換下一批客人了,飲料喝起來像紅茶混麥茶的味道,有點稍稍偏甜。

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得獎紅燒招牌麵 小碗160 大碗180
得獎清燉招牌麵 小碗170 大碗190


紅燒和清燉最大不同處在於湯頭,紅燒多了一股說不出來的醬油味,不過兩種湯頭都很不錯喝,清爽不會油膩的牛肉湯喝起來很順口,用料的話有數塊牛肉塊、牛筋、牛肚,塊塊分明擁有獨自的口感和軟度,牛肉塊看似偏硬其實不然,帶有一點牛肉絲質感,送入口中咀嚼是軟嫩而好吃的,一口湯一口肉!食在過癮! 牛筋的部分好厚好厚!吃起來的口感是嫩的,市面上調理牛筋有分兩種一種是嚼感、另一種是軟爛的,新九九牛肉麵烹調的牛筋屬於後者~又大塊又ㄉㄨㄞ腰~~另外麵條真的Q到很難順利夾起,店內採用讚岐寬麵條,剛剛好的軟硬加入牛肉湯汁中,吸麵條的同時也能嚐到牛肉湯汁,這樣的麵條也好好吃,份量的話叫一大碗2個女生也能吃得很飽!

台北五股美食 新九九牛肉麵

 

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不小塊的牛肉~又香又嫩!

台北五股美食 新九九牛肉麵

麵條好Q好好吃~ >///<

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燙青菜30 上頭還會淋上魯肉汁 整餐吃下來不僅僅美味而且有飽足感!

台北五股美食 新九九牛肉麵

熱騰騰的牛肉麵~好吃又燙嘴!!值得一嚐的美味!推薦給大家~有機會來到五股一定要來試試在地人也推薦的得獎牛肉麵喔!

店家資訊

新九九牛肉麵

電話:(02)8295-6160
地址:新北市五股區工商路85巷2號
營業時間:週一-週日:11:00-21:30

food

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三貓繪飯

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留言列表 (4)

發表留言
  • Huan❤
  • 好豐富的牛肉麵啊!!!!!看了都餓了><
  • Joshua
  • 好久沒吃牛肉麵了阿,也歡迎您來我家走走!
  • 睡寶
  • 可是以前他父母煮得牛肉麵更好吃,以前是一鍋高湯,一鍋牛肉原汁,然後老老闆自己憑經驗直接加,後來換兒子經營,我發現湯頭都調好了,直接一鍋湯就搞定,但是湯頭就差很多,還是以前老老闆煮得比較好吃,因為我幾乎天天買
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