橄欖油食譜 牛肉漢堡

油品的選擇真的至關重要,使用好油烹煮除了健康之外,也能讓食材X食材變得更好吃!之前3道的Epiro愛比諾橄欖油大家有做看看嗎?簡易料理食譜備料起來不會太難!製作起司牛肉漢堡當成早餐也很不錯!

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

起司牛肉漢堡
【食材】
Epiro愛比諾橄欖油少許、羅美、漢堡麵包、起司、肉排(漢堡肉)

【作法】
Step1: 熱鍋後倒入橄欖油少許
Step2: 待肉排表層出水即可翻面
Step3: 依序鋪上生菜、肉片和起司
Step4: 起司牛肉漢堡熱騰騰上桌

【小撇步】
1.爐火不宜過大,肉排表層出水再翻面。
2.剩餘羅美可以接著做涼拌沙拉,食材再利用!

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

Step1: 熱鍋後倒入橄欖油少許 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

Step2: 待肉排表層出水即可翻面
Step3: 依序鋪上生菜、肉片和起司

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

Step4: 起司牛肉漢堡熱騰騰上桌 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

 

橄欖油食譜 牛肉漢堡

蓬蓬的漢堡,點綴的粒粒芝麻,搭配爽脆的生菜和邪惡的金黃起司~在家也能做出好吃的起司牛肉漢堡!真的超適合懶人料理的呢!

 

產品資訊
Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油
Aceite de Oliva Virgen Extra
容量:750ml
特色:
1.來自全世界產量第一產區-西班牙
2.來自HEREDAD是西斑牙超過百年歷史的五代老油莊
3.低油酸0.23%,品質穩定發煙點可至200度
4.原瓶原裝進口
5.第一道冷壓初榨

Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油 http://www.gotwshop.com/Brands/Products/5/244
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(此篇為台灣源味本舖合作體驗文 為個人真實感受,圖文&菜色給大家做參考) 

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