三貓繪飯

5月的日本自由行，一下飛機馬上直奔東京車站拉麵一番街，第一站要吃的美食是遠近馳名的つけめん 六厘舎沾麵，排了近30分鐘，終於輪到我們用餐了，使用餐券點餐，粗麵條吃起來非常有嚼勁!本身的麵條就帶有魚味，六厘舍沾麵麵條是冷的，Wanchen吃的是辛沾麵(價格日幣930)，沾麵的湯很稠~有著豬骨和魚(鳳尾魚)的味道，辣粉可以再續一次，吃到差不多的時候再加入熱湯，又是另一種風味~濃厚扎實又很特別，份量十足超霸氣，好有男子氣概的一碗麵，難怪六厘舍的沾麵這麼深受日本上班族的喜愛!

 ◎東京車站 拉麵一番街 東京站八重洲地下中央口剪票出來之後，往右走。

建議出站後可以和服務台索取東京車站地圖，有英日中三種版本，地圖在手，比較不會迷路啦!

六厘舍店內座無虛席的盛況，不想排隊的話要避開排隊尖峰時間... 

つけめん 六厘舎 rokurinsha menu

在日本吃拉麵很有趣~大多都會提供圍兜兜，怕吃麵喝湯會濺到自己身上，這一點真的很貼心呢!!   Model:Michell 

照片中的這三碗是一個套餐 名稱:辛沾麵 辛つけ 930円 小疊的那盤辣粉店員說可以再續一次，吃起來微辣有小魚乾的味道XD

六厘舍白湯結合魚介，動物系濃湯掀起拉麵店的一股風潮，沾麵選用的小麥麵條，川燙起鍋後冰水冰鎮，Q彈厚實又有咬勁，來到日本一定要來吃看看六厘舍這特殊的沾麵!

濃郁到不行的湯(?) 真的頗鹹~ 

叉燒很長可是好多油花，膠質和脂質好足。 

六厘舍拉麵的麵條和沾麵是不同一種，沾麵比較粗，拉麵是一般常見麵條，吃起來也頗Q的。

六厘舍也有推出外帶包供選購。

東京車站拉麵一番街匯集了8間超人氣的拉麵店，一天三餐都在這吃也沒問題阿!不同風味的拉麵，各有趣味和享受之處，Wanchen吃了3間，分別是六厘舎、東京タンメン トナリ、東京駅 斑鳩，覺得這三家最有特色也最好吃的是六厘舎，六厘舎獨特迷人，可以很明顯喝到湯頭熬煮多時濃縮的精華；東京タンメン トナリ則是走平實健康多菜的路線，拉麵搭配餃子只要890円的タンギョウ，滿滿的豆芽菜和多種蔬菜，務實路線XD；東京駅 斑鳩拉麵造型很可愛，可惜端上來湯有偏冷的狀況，重鹹又油的開頭，很難把整碗麵吃完。

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店家資訊

つけめん 六厘舎

東京車站拉麵一番街 B1
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1
Chiyoda-ku, Tokyo, Japan 100-0005
地圖:http://goo.gl/maps/lccR
營業時間:7:30-10:00 （L.O. 9:45）11:00-22:30（L.O. 22:00)
つけめん 六厘舎官網 http://rokurinsha.com/
東京駅一番街 http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/
拉麵 http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen

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