十二籃粥火鍋敦北店食記好新鮮螃蟹火鍋~海陸粥火鍋套餐(2人鍋)蟹蟹你的好吃阿! @ 三貓繪飯

時序漸進，好快就有秋天的感覺，最近的天氣有些微涼，馬上就要進入吃火鍋的季節了(迷之音:哪時候不是嗑火鍋(指))，上一次聚餐約在十二籃粥火鍋敦北店，吃完太幸福~螃蟹好好吃阿!!而且份量比想像中有飽足感，我們吃2人套餐(加一人需加價100元)，最後還把湯收乾煮粥，最後湯底精華也不放過的做法阿XD

十二籃粥火鍋的鍋底熬製多時，據侍者表示有大骨、干貝、多種米(大麥、小麥、珍珠米、泰國米、白米、薏仁、湖泊野生米)，喝起來很清淡(感覺超養生的阿)，有著清米漿的味道，十二籃粥火鍋有一定的粥火鍋吃法，套餐有2人配法和4人配法，當天我們3大一小點兩人套餐，(加一人需加價100元)，還另外加500元可換大沙公或大沙母，Mandy選了沙母，有蛋有蟹肉吃起來好爽!!!

推薦菜色:2人套餐(海鮮加價升等沙母)
需加收一成服務費、可電話訂位、附近不好停車

十二籃的故事和命名由來

粥火鍋的吃法和順序

十二籃粥菜單↑

2人套餐價格1480 需額外加收一成服務費
海鮮拼盤(鮮魚片、蛤仔、干貝、鮮蝦、九孔鮑、)(依季節漁獲會有所調整)
肉品任選一盤 (特選肥牛、牛肉片、梅花豬、羊)去骨牛小排另加100元
手工花枝漿
綜合菇類
菜盤
龜苓膏(依人數給)

4人鍋套餐價格貴很多~但也相對比較豪華，份量是2人鍋的兩倍，海鮮拼盤不用加價就是活大沙母或大沙公、肉品任選二盤、手工花枝漿和蝦仁漿各1個，其餘品項和2人套餐相同，很適合朋友或家庭聚餐來點。

基本上從我們入店後，我們只負責吃就好，侍者都會煮好夾給我們XDDDDD 高麗菜還會問要硬一點還是軟一點~(開心當然要越軟爛越好!!!)
然後題外話是，在用餐過程中一直聞到麻油麵線的味道，真的很香~很香，原本要加點，後來怕吃不完(幸好最後沒點XD)，真的很飽，只好下次來點香辣蟹瓦罐煲粥的時候~在一解相思!!

沙母的肉好飽和扎實，蟹肉好甜好鮮，有單點的品質呢!老闆說沙公和沙母的區別，沙母有蛋有肉而沙公無蛋肉更多，就端看大家的喜好來選擇~

很花枝的花枝丸，咬得到一整塊花枝喔!

我最愛的香菇~清甜多汁好彈牙~

牛肉片偏薄，屬於沒帶什麼油脂的口感，冷掉口感差很多，Wanchen個人還是喜歡牛五花多一些，12籃粥的套餐牛肉比較薄&硬些。

豐富多色蔬菜盤，有肉有菜有海鮮~這樣晚餐好滿足!

8月底打卡優惠>>每桌額外贈送一瓶烏梅汁 9月份活動可以上粉絲頁看，目前尚未公布。

12籃粥火鍋有兩家，本篇食記是十二籃粥火鍋敦北店，十二籃粥火鍋價位訂在中高區段，店內沒有豪華的裝潢，卻有著新鮮美味的料理，蠻推薦給喜歡吃螃蟹和海鮮的朋友喔!

店家資訊

十二籃粥火鍋敦北店

(鄰近捷運中山國中站)
分類:火鍋/海鮮/採訪名店
地址:台北市敦化北路222巷9號
電話:(02)8712-5002
粉絲頁:https://www.facebook.com/12basket.tw
官網:http://www.12basket.tw/
營業時間:週二~週日中午11:30~晚上10:00 每週一公休
每人平均價位:800-2500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:2人套餐(海鮮加價升等沙母)
需加收一成服務費、可電話訂位、附近不好停車