三貓繪飯

本陣屋讚岐製麵所的烏龍麵麵條採用日本昭和小麥粉、瀨戶內海小魚乾、北海島產昆布、四國花鰹節，每日熟成、製麵、現煮烏龍麵，這一家烏龍麵專賣店位於台北捷運雙連站1號出口旁，和之前介紹的石頭火鍋石神很近，旁邊的旁邊；店內座位不多，每日營業時間下午有休息，本陣屋的拉麵很Q，招牌讚岐烏龍麵湯頭很清爽，炸雞很好吃！

無加收一成服務費

點我下載大圖(本陣屋大張菜單) 正面 反面

本陣屋讚岐製麵所香川四國，自家製麵(讃岐うどん)，因為麵條是現煮的，需要等一段時間，夏季炎熱，本陣屋讚岐製麵所除了燒燙燙的烏龍麵，也有賣涼的烏龍麵，對於食慾不佳的朋友，可以試試烏龍涼麵，冷玉烏龍麵系列。

本陣屋讚岐製麵所菜單

本陣屋店門口，紅燈籠排排掛起，很有日式風味。 

讚岐烏龍麵起源為日本香川縣（日語：讃岐うどん或さぬきうどん），Sanuki udon，手工麵條煮後，泡入冷水，使烏龍麵麵條更為Q彈，台灣人也愛吃烏龍麵，穗科手打烏龍麵、丸龜製麵 讚岐釜揚烏龍麵、銀河堂，拉麵店也是一間一間開，拉麵和烏龍麵都是Wanchen喜歡的日式料理。

讃岐烏龍麵(小) 250
加泡菜+40 加山藥泥+60

第一次來本陣屋不知要點什麼的話，蠻推薦點讃岐烏龍麵，有炸蝦、炸雞塊、豆皮、魚板、肉片，幾乎都有嘗一點，雞塊多汁好吃，炸蝦也大隻，湯頭很清爽，麵條看得出是手工製作，部分沒有齊粗，整碗吃完好滿足。

泡菜是額外加點的，泡菜單點60元，吃起來不會死鹹，正所謂吃香喝辣的人生就是這樣，多一種味道，和烏龍麵一起吃也好吃呢！

友人點的口味 雞塊咖哩烏龍麵(小) 240 

這次聚餐吃的一乾二淨，ていえんうん說不錯吃，湯頭很清、很好喝，還約好改天再一起去吃；
Wanchen也覺得湯頭很清爽，麵條也Q，下次可以吃看看別的口味，推薦給想吃烏龍麵和喜歡烏龍麵的朋友！

本陣屋照片使用ていえんうん的手機拍攝，沒帶相機拍攝請見諒XD 

店家資訊

本陣屋讚岐製麵所

(鄰近雙連捷運站1號出口)
分類:日式、烏龍麵、特色料理
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
電話：(02)25312225
地址：台北市民生西路66巷23號
每人平均價位:180-450
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:讚岐烏龍麵

本陣屋粉絲頁
https://www.facebook.com/honjinya/

延伸閱讀>>
名古屋台所 值得等待的日式濃郁味噌風味
穗科 手打烏龍麵(復興店) 簡單幸福滋味，一湯勺便知!
22:02 火鍋。樂活 台北火鍋
芝山站美食 叁元天天丼專賣店

一蘭拉麵 2016連鎖拉麵對決第一名！朝日電視台麺チェーン店総選挙(附排名和網址)
奈良美食 大佛布丁、中谷堂麻糬、元喜神雞白湯拉麵 (含菜單)