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大創 壽喜燒醬

壽喜燒醬汁哪裡買?在台灣除了進口超市外,台灣買壽喜燒醬,可以到大創購買!?說到大創壽喜燒醬,真的不太容易買到,常常缺貨,所以有看到要立馬手刀購入,冬天必買商品推薦,本篇介紹壽喜燒醬、食譜、做法、比例,喜歡吃壽喜燒的人不容錯過!現在Wanchen邊寫邊流口水,作法真的超簡單,好吃易上手!

大創這款壽喜燒醬和上次日本醬油牌子是同一家,Wada寬日本製造日本壽喜燒醬,有興趣的朋友可以看醬油開箱,更多Wada寬醬油醬汁的說明~

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大創 壽喜燒醬

壽喜燒醬汁比例參考食譜,如果手邊沒有現成壽喜燒醬,自製壽喜燒醬的成分有味醂、砂糖、醬油,但如果有現成醬汁,更方便好吃,在家就能煮出一道讓家人朋友吃光飯鍋的壽喜燒!

壽喜燒醬汁哪裡買?
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大創 壽喜燒醬

如果你和Wanchen一樣喜歡吃火鍋,那你也應該會喜歡吃壽喜燒,火鍋之於壽喜燒如同較乾的火鍋,涮肉煮青菜,看熱氣蒸騰的白色煙霧,吃火鍋真是一件幸福的事!

大創 壽喜燒醬

有了這瓶大創壽喜燒醬,想吃什麼料自己加,像Wanchen一樣加肉片變成牛肉壽喜燒,全家享用,又或者加入豬肉片,變成豬肉壽喜燒,當然最重要的基底洋蔥食材一定不能少放~

壽喜燒醬食譜 Sukiyaki Recipe
和咖哩的基底食材非常相似,用到的食材也是洋蔥、紅蘿蔔、(馬鈴薯)

備料比較花時間,洋蔥去頭尾後對半切,先進泡冷水,之後要切絲才不會哭哭(洋蔥汁超辣)
切絲的洋蔥,把平口那一面朝沾板,順手勢從右切到右,較硬的洋蔥纖維外圍那一圈,建議就不要下鍋煮,會影響美觀和壽喜燒吃起來的口感!

增加紅蘿蔔的目地在於豐富顏色,而馬鈴薯可以增加飽足感。

大創 壽喜燒醬

壽喜燒醬汁比例
水和壽喜燒醬3:1

大創壽喜燒醬一瓶容量300ml,煮一次3人份約需1/4瓶(大約75ml),我還有額外添加鰹魚露1/5瓶(大約60ml),吃起來會更有日式風味~
洋蔥、紅蘿蔔or白蘿蔔、馬鈴薯 、肉片,
水燒開後加醬,洋蔥先下,陸續加食材,最後起鍋要吃的時候,最後下肉片(湯會變濁)

延伸食譜加入蔥段增添風味,又是不一樣的味道,
加入豆腐、冬粉,甜甜的壽喜燒,討喜的口味,豐富食桌的好料理。

大創 壽喜燒醬

壽喜燒醬 英文 Sukiyaki Sauce
日文 すき焼き

 

大創 壽喜燒醬

原本想去全聯或是頂好買火鍋肉片,
後來是在菜市場買到,牛肉火鍋肉片價格190元一斤,因為是機器切的,厚薄度一至,也很大片。
也可以買自己喜歡的肉來添加~
單看心情決定壽喜燒口味哈哈哈~

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

做法沒有硬性規定,隨便料理都好好吃,在家就能享受日料店的單品料理(認真)
好吃的會讓人多扒幾口飯,大創線上購物日本醬油、日本壽喜燒醬很常缺貨,看到要趕緊加入購物車(超勸敗)

搭配不定期滿額免運費,大創發放優惠券等活動,真的蠻划算的~
真的是冬天必買商品推薦,價格也不貴,食品類均一價49元!GET好吃的壽喜燒醬!

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

趁第2波進貨,趕緊在屯4瓶壽喜燒醬,一瓶開封後保存6個月,要在保存期限內煮完喔~ 

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

如果是宅配到家,大創出貨醬油瓶裝類,還會有像這樣的密封袋裝盛,2瓶2瓶裝在一起。 

 

大創 壽喜燒醬

同場加映也是大創賣的好物零嘴,大創現在居然連敏豆條都有,MIT台灣製造,100%敏豆條無添加防腐劑,
有沒有人也像Wanchen一樣,整包綜盒乾燥蔬菜餅乾,單單最愛挑起敏豆條來吃哈哈哈(自己說)

大創 壽喜燒醬大創 壽喜燒醬

 

 

目前有看到6種口味:敏豆脆條-原味、起士、黑胡椒、芥末、海苔、咖哩
Wanchen試吃的是咖哩和起士,2種都蠻好吃的,敏豆條酥脆又涮嘴,打開後一不小心就嗑光。

 

 

大創 壽喜燒醬

12月日劇月薪嬌妻和該隱與亞伯都完結了~接下來有推薦的嗎?

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

 

 

還有還有這個料理輔助道具,煮上次剩下的La Bianca 義大利麵恰恰好,可以測量麵條的份量,義大利麵測量器超實用的,有了這個就知道份量怎麼抓。

大創 壽喜燒醬

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

右手拿相機實在很難拍XD
這樣被我拿著好像某種童玩(疑)

大創 壽喜燒醬

可以抓出1-4人份的義大利麵麵條唷~

大創 壽喜燒醬

 

大創 壽喜燒醬

最後推薦一下日式土鍋 Japanese soil pot
商品編號:4549131252460

大學時代人人推爆的大創好物,煮料理的好器具,土鍋又兼具保溫功能,冬天暖呼呼料理必備~

大創 壽喜燒醬

 

終於等到比較像冬天的日子,冬至原本應該要吃湯圓,卻熱的像夏天!像夏至的冬至天氣夜太奇怪了!
以上壽喜燒醬料理食譜作法提供給大家,好吃又好做,日式風味,不加肉片的話,也是一道日式醬燒馬鈴薯墩肉~おいしい(手比愛心)

 

大創 壽喜燒醬

每次開箱都有貓咪亂入:P

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(本文與台灣大創合作)

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大創

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