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迦南園一直是Wanchen的口袋名單，有機會和優格到台中玩，除了到處走走，也要安排我最愛吃的火鍋，來大啖台中美食，店名全名為「迦南園精緻日式涮涮鍋」，台中目前有3間分店，大墩店、崇德店、和青海店，本篇火鍋食記於大墩店用餐，喜歡海鮮吃到飽，尤其是蝦子的朋友不容錯過，火鍋食材新鮮，點單上菜快，2017火鍋菜單、價位，台中吃到飽推薦！
迦南園大墩店在台中市南屯區大墩路377號轉角
1樓有2-4人一桌的座位
2樓是吧檯式座位
周日也開始營業，可先電話預約人次和時間。
迦南園大墩店旁邊是本草堂迴轉火鍋素食吃到飽。
店內一景
台中趴趴走第二天
使用運通租車的機車，從荷米旅店 (Hommie inn)騎到迦南園大墩店，吃完午餐去勤美逛逛走走。
Wanchen是第一批客人，剛好有拍到空景，入座後會先上一小盤菜盤。
午餐 479
晚餐及假日 529
加收一成服務費
小孩收費 7-12歲(100-140公分) 及 70歲以上老人用餐半價
2017迦南園火鍋菜單
餐點有7大類，以吃到飽火鍋來說，可以選擇的餐點好多！吃一次沒有辦法全部都吃過，哈哈哈 大概要來吃好幾次才有辦法都吃完以下食材。
最推薦必點:蝦子、鱈魚、鯛魚、透抽、美國肥牛、去骨嫩雞肉、手工花枝漿
蝦子超新鮮是現撈剛上桌的喔！
肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料、主食、飲料、甜點
肉類
雪花牛、美國肥牛、紐奧嫩肩牛、紐西蘭小羊肉、去骨嫩雞肉、梅花豬(台灣溫體豬)、鴨肉。
海鮮
冰魚、鱈魚、銀魚、鯛魚、多利魚、小章魚、曼波魚肉、曼波魚皮、
魚皮、鮭魚頭、帶骨鮭魚、魷魚、透抽、小卷、烏魚膘、魷魚膘、
海參、鮮蚵、象拔蚌、鮮蝦、螃蟹、鳥蛋、青蛙肉、手工花枝漿、
龍蝦沙拉、腳筋、毛肚、鴨血。
蔬菜
金針菇、玉米、花椰菜、香菇、高麗菜、番茄、
豆苗、木耳、南瓜、芋頭、菇類、山藥、豆腐、季節蔬菜菜盤(青菜2-3種)。
火鍋料
魚餃、燕餃、蛋餃、貢丸、香菇貢丸、手工水晶餃、
排骨酥、甜不辣、魚包蛋、蟹肉棒、起司玉子、起司丸、炸干貝、草蝦球、黃金蝦蛋、
豬血糕、鱈魚湯包、起司燒、凍豆腐、百頁豆腐、豆皮、
龍蝦蛋、飛魚蛋、蒟蒻、原味麻吉燒、芝麻麻吉燒。
主食
白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞絲麵。
飲料
可樂、雪碧、啤酒 150、清酒 150。
甜點
咖啡、甜品、季節水果、冰淇淋(自助)。
自助吧台區
各式沾醬
食材很新鮮好吃，不用什麼沾，就很美味摟！
提供雞蛋、冰沙、瓶裝可熱暢飲。
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準備開吃~~~
龍蝦沙拉一開始以為是火鍋料的龍蝦沙拉XD
原來是三角擠袋的那種哈哈哈
吃起來甜甜鹹鹹的，十分開胃。
透抽超級鮮
涮煮幾分鐘上桌
美味入口
螃蟹是冷凍三點蟹
煮15~20分鐘
台中火鍋 迦南園大墩店 海鮮活蝦吃到飽
不可錯過的就是這活跳跳鮮蝦
蝦子超級鮮
蝦尾巴燈可以輕易吃到
好撥好吃好滿足
因為太好吃，接下來就狂加點，Wanchen個人覺得很棒的是迦南園火鍋食材新鮮，點單上菜快！
透抽很Q 手工花枝醬用料實在
肉品的總類也有很多選擇
2人分肉品如照片份量
雞肉給的量多
可以要求先半份
肉盤給的都很大方
是比較薄的厚度
火鍋料一份是一個
點單的時候 可斟酌胃的大小
雪花牛
紐奧嫩肩牛
各種肉肉吃爽爽 開心煮
魚片也蠻好吃的喔~
最後收尾是自己擠的冰淇淋
水果當天是供應紅色的火龍果
迦南園各分店資訊訂位電話
同公司不同品牌的火鍋
耕水煮 採單點小火鍋價格219起，對於不想點吃到飽的客群發展的小火鍋，限平日。
以上是迦南園大墩店用餐心得，好想再去吃，食材種類太多，一次吃不完的阿！豐富又新鮮！CP值超高的台中吃到飽，推薦給愛吃蝦的你。
Wanchen劃重點時間
1.鮮蝦海鮮魚片必點
2.3家分店任君挑選
3.假日用餐建議先電話預約，周日也開始營業摟！
迦南園 2017 台中吃到飽火鍋
https://youtu.be/chk8CLT9Lhs
店家資訊
迦南園精緻日式涮涮鍋大墩店
(鄰近文心森林公園 Wen-Hsin Forest Park)
地址:台中市南屯區大墩路377號
No.377, Dadun Rd., Nantun Dist., Taichung City 408, Taiwan (R.O.C.)
電話:(04)24733455
粉絲頁:https://www.facebook.com/迦南園精緻日式涮涮鍋台中區域-137345319629510/
官網:無
營業時間:平日：11:00-15:00、17:00-23:00、周六&國定假日:11:00-23:00
每人平均價位:479-529 加收一成服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蝦子、鱈魚、鯛魚、透抽、美國肥牛、去骨嫩雞肉、手工花枝漿
消費方式：*Only Cash*僅限現金結帳無刷卡。
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2樓花園、9F的遊樂設施、頂樓夜景
文華道會館 (In One City Inn)
文華路138巷31號, 西屯區, 台中市, 台灣
近逢甲夜市
鵲絲旅店 (Chase Walker Hotel)
福星路230號, 西屯區, 台中市, 台灣, 40741
近逢甲夜市、機器手臂放行李、自助式、無人
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