三貓繪飯

[食記] 京華涮涮鍋 精華湯頭CP值超高的台北火鍋 好吃大推薦 近京華城

吃了一次讓我久久忘懷，知道京華涮涮鍋是因為看了Hiroking's Plazza的食記，
身為重度火鍋控的wanchen當然要安排時間去^^
等電影的時間吃飯剛剛好(當天看了白日夢冒險王)，京華涮涮鍋的湯頭極好!!
煮到最後超甜超好吃，肉品的部份也很棒!>///<
我們點了霜降牛肉和松阪豬，牛肉好嫩，
油脂分布很美、松阪豬Q彈順口 ，是一間還會再去吃的好店^^
喜歡火鍋鍋物的朋友千萬不要錯過!CP值超高的火鍋!

和朋友約吃飯的當天

太陽公公很賞臉^^ 天氣超好的   前一陣子台北連續下了好久的雨~

京華涮涮鍋的招牌還蠻好辨別的

有著大紅花椒的顏色(笑)

本店均採用數十種新鮮蔬果與北海道昆布甘蔗頭日本鰹魚片，
以慢火熬煮四小時後將所有食材蔬菜的鮮味帶入湯底之中，
濃郁不膩的湯頭均採當日現敖現煮，
絕不添加任何人工味精或高湯粉保證讓您吃得健康，吃得安心!!

(京華涮涮鍋招牌的介紹)

我們倆一吃還真的覺得!!果真如此

精華湯頭CP值超高阿!!!  價格也不貴 價格帶在188-680之間

也有提供商業午餐~~真的很超值

店內明亮整潔  竹製燈罩增添些許日式感

醬料區也很乾淨!!

除了一般常見的辣椒、醬油、蒜泥、沙茶醬、香油、白醋，
居然有蘿蔔泥和鮮蔥(這兩樣一般都不會有)，
而且那一陣子蔥的價格超高說!
重點是醬料台很乾淨，沒有異味和髒亂。

桌椅分成左右兩大排

一般店家都會盡量把座椅擺滿，
可是京華涮涮鍋的桌位之間間距拉得還蠻寬的，
位置很寬敞，桌面放肉盤菜盤都綽綽有餘。

菜單

今天是兩人用餐

我們點了

霜降牛肉鍋 360
松阪豬肉鍋 320

另外有注意到高湯鍋上頭都會有一個蓋子

入座以後 老闆會把蓋子取走

有蓋蓋子比較衛生啦  (不然沒有人用餐的時間曝露在外 也怕會髒髒)

菜盤來摟~~ 擺的很滿是不是!!

菜盤的內容物
蔬菜有高麗菜、青江菜、花椰菜
還有一些基本的火鍋料

霜降牛肉鍋 360
在來是重頭戲!!江江江~(好大片的霜降牛肉)
夭壽美的美國牛肉Choice特選級霜降牛肉，
油脂分布很美，肉質吃起來甘甜鮮嫩，
每一口都得細細咀嚼，真的好吃到不行!

涮完後wanchen超想再單點一份!!(敲碗!!!)

松阪豬肉鍋 320
松阪豬Q彈順口，咬起來很有彈性，
原本這部位就極其珍貴，京華涮涮鍋把肉片都切得很大片，
涮完後也不會分崩析離，依然是完整的一大片(滴口水)，
厚度也是恰到好處~咬起來舌尖愉悅，
入喉後幾片下肚，真是美味好吃阿!

京華涮涮鍋就在喜滿客影城附近，能夠吃到這麼好吃的火鍋真是棒極了 :P
下次會再加點大四喜海鮮盤~
新鮮的海鮮配這樣的高湯湯頭一定更好吃。

吃完京華涮涮鍋wanchen有著滿滿的幸福感，
湯頭好，食材新鮮用料實在，
尤其是肉片的品質真是讓我超滿意(拇指)，
這一餐很超值，新鮮美味可口，
一定會再帶朋友去吃的火鍋店，
老闆人也很NICE友善，真正好吃的火鍋!大推薦!!

霜降牛肉鍋、松阪豬肉鍋都非常好吃喔!

店家資訊

京華涮涮鍋

台北市松山區八德路四段239號
營業時間：週二～週日 11:30 ~ 22:30
02 27479529
黺絲頁 https://www.facebook.com/JingHuaShuanShuanGuo

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