三貓繪飯

東街日本料理始於新竹，開枝散葉至台北桃園板橋等一帶，本篇介紹的是位於桃園寶山街上的東街日本料理(大有店)，每日從基隆港採買最新鮮的魚貨，價位平價又好吃!濃濃的日式風情、氣派擺盤、員工親切有禮的應對，加上備有2座停車場，除了店內享用也提供外帶還有過節年菜販售喔!

加收一成服務費 備有2座停車場

有包廂 包廂可容納16~18人

在東街最令人激賞的不外乎是他的新鮮度很夠，多樣性的菜單種類選擇:無菜單套餐(價位300/500/700/1000)、刺身、沙拉、壽司、手捲、燒物和揚物，道道有精心細膩擺盤，我們抵達店內時正逢中午的第2桌客人，不到幾分鐘，東街日本料理店內高朋滿座ㄧ位難求，現場也有不少的外帶客人，宴席使用的生魚片壽司甚至是蓋飯，滿足客人的需求為最大宗旨，在這裡享受美食和愉悅的氣氛，沾醬餐點皆為自製，Wanchen覺得蘿勒醬尤其美味，和市售坊間的口味不大相同~等等有更詳細的口感介紹，而點菜時不妨也參考看看當日黑色背板的菜色，每一間東街獨有的特別料理都會在上頭喔!

原則上東街出餐有一定的配置，但也能做客製化的調整，湯的濃淡鹹、醬料獨立裝盛或是生魚片想要切小塊一點(不然照東街標準都會切很厚很厚XD)... ...等客製化的需求~都是可以和侍者反映的!這樣其實很棒~畢竟每個人的口味和喜好還是有差異的。

●記號為該分店特別菜
綜合生魚片(6-7片厚切) 230
●水雲醋(一份) 120
炙烤鮭魚握壽司(6貫) 260
●蝦仁羅勒 (2球) 120
●照燒沙朗牛排 480
潮鯛鳴門揚 180
●鹽烤紅目蓮(尾) 280
●蒜蒸車蝦 180
●厚岸生蠔(顆) 180
炸蝦捲壽司 150
土瓶蒸 80
蝦手捲 50

當天一定是被豬附身了~後來想想能吃完的我們實在是太厲害了，其實是因為東西好吃，所以一點都不覺得吃不下(掩面)
推薦必點>>炙烤鮭魚握壽司、蝦仁羅勒、潮鯛鳴門揚、厚岸生蠔、綜合生魚片

●記號為該分店特別菜
綜合生魚片(6-7片厚切) 230
配到的是鮭魚、鮪魚和旗魚
紋理分明色澤誘人，重點是每一種都好厚實，可以完整吃到扎實又化於口中的口感，刀功佳已斷筋~新鮮可口!而且這樣的厚度如果做成日式料理生魚片丼飯一定很過癮!

●水雲醋(一份) 120
水雲即為沖繩的特有海菜，也是當地居民常做於小菜菜餚的食材，口感滑溜黏稠，本質是醃過的海帶風味。

炙烤鮭魚握壽司(6貫) 260
一共有6貫的鮭魚握壽司，魚肉表面經過炙烤呈現微焦金黃色，稚嫩的魚肉飄著焦香，完美的和醋飯結合在一起，超喜歡這一道!甚是美味!推薦!

因為後續還有別道菜要上桌~侍者很貼心將長盤拾為小盤子，讓用餐環境更為舒適~

●蝦仁羅勒 (2球) 120
獨特的羅勒醬是店家自行調配，美奶滋、羅勒和黑胡椒顆粒組合而成，耐人尋味的香氣和滑順感，炸過去殼的蝦仁裹著面衣沾上一點羅勒醬，解膩又多了一份味道。

●照燒沙朗牛排 480
侍者提醒一上桌便要鮮趁熱吃~冷掉會影響口感，帶有肉香的沙朗牛咬起來不是嫩的那一種，而是原始鹹香的肉塊切片，底層沾醬為鰻魚醬為基底，帶有蜜汁和龍眼香氣，順帶一提蒜片超好吃的，酥脆不辣。

潮鯛鳴門揚 180
可以說是東街最具代表的菜色之一，師傅自行研發的特別獨門菜色，外層海苔魚皮包覆細緻魚肉、玉子燒、蟹肉棒和小黃瓜，吃起來就像帶有海鮮味道的炸海苔，加上梅子醬甜中帶酸。

●鹽烤紅目蓮(尾) 280
烤功了得，有厚度的魚皮因為烤到一定程度，在整尾的紅目蓮魚肚上劃開，很輕鬆便能將魚皮剝開，撥開時還能聽到酥脆魚皮的聲音，紅目蓮熱呼呼的魚肉肉質飽滿，吃得到原味的鮮美，一旁的細鹽還有秩序的一撇，在盤邊緣靜候著呢。

●蒜蒸車蝦 180
頗大一尾車蝦盛裝在碗裡，肉質扎實彈牙，吃起來大多蒜味和蝦肉的組合。

●厚岸生蠔(顆) 180
超巨大尺寸生蠔，用筷子還夾不太起來~~~你看看那比例，大生蠔初看我們還怕怕的，沒想到完全不腥超新鮮的，在口腔味蕾嘗到的是海味，漸漸隨著咀嚼取而代之的是甜味，很甜!!很好吃~~這顆下去不得了~~~真的很補捏!推薦必點!!

炸蝦捲壽司 150
大隻炸蝦捲也入菜至壽司啦!切做3等份的形式，最尾端搭配生菜時蔬還外露在頂端，份量十足，吃完超有飽足感!炸蝦好好吃喔!

土瓶蒸 80
先將檸檬放入湯內或是擠出，海鮮集大成之作，蝦子蛤仔等食材，蒸熟其精華之融於湯內，淡淡的鮮甜搭配其他日式料理剛剛好。

蝦手捲 50
可以看到豪邁的柴魚片灑落在上頭，手捲有一定的水準，入店後的基本入門款~

店內用餐免費供應熱麥茶~餐後還有甜點可以享用。

當天背板的菜色

東街日本料理菜單↓  種類真的很多元~每人平均價位:90-1000

東街除夕外帶年菜10人份~當日新鮮現做~各分店限量30組!限量開賣!厚磅數禮盒包裝體面又好拿~圓型的容器還能微波加熱!

名片

舒服的用餐又有平實的價格!新鮮好吃!會再回訪的好店!Wanchen和優格都覺得有90分的分數喔!!推薦給大家!尤其過年快到了~來東街吃飯免煩惱菜色喔!!

店家資訊

桃園 東街日本料理(大有店)

(備有停車場)
地址:桃園市寶山街276號
電話:(03)358-4466
粉絲頁:https://www.facebook.com/DongJie168
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
每人平均價位:90-1000
可否刷卡:否
有無包廂:有，一共有4個包廂，可以獨立可以打通，大包廂最多可容納10桌
推薦菜色:炙烤鮭魚握壽司、蝦仁羅勒、潮鯛鳴門揚、厚岸生蠔、綜合生魚片

補充資訊桃園另一家東街
地址:桃園市中正五街188號 (桃園中正店)
電話:(03)316-0030

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