堂口涮涮鍋位於捷運三重國小站對面,交通方便,步行3分鐘可到,除了火鍋鍋物還能吃到串燒燒烤,台灣人愛吃火鍋,三重人更愛吃火鍋,三重的火鍋店好多,趁著冬天Wanchen和朋友來吃堂口火鍋,湯頭好喝,食材新鮮好吃,加上老闆自製果醋醬,價格實惠,好吃有品質!好羨慕住在三重的朋友,可以時常來堂口火鍋報到!
堂口火鍋這樣滿滿一桌,5個人開4鍋,還加點了優惠肉品、串燒、肉串,總共2000有找只要1878。
只收現金 無收取一成服務費
堂口涮涮鍋不定期有優惠加購的優惠活動
加購肉盤
培根牛一份39元、梅花豬一份39元
加購海鮮
蛤蜊一份20元、魷魚一份39元、小章魚一份49元
(不限盤數)
加購的肉盤份量也不會縮水,一樣足足量,想吃多少加多少!
開業逾2年的堂口,輕工業風X木質裝潢, 座位有一二樓(一樓方桌加吧檯 二樓4人-6人方桌)
燈光蠻昏暗的,白天來拍應該會更好看XD
我們坐到的位置在二樓,服務生真的不夠,很多東西都是我們自己來,一旁有沾醬果醋醬(老闆自製果醋)
一樓吧檯(狹長型) 部分2人座位
堂口涮涮鍋 菜單
湯底 附餐 蔡盤 飲料每天不一定(麥茶、茉莉花茶、綠茶 隨機)
湯底4選1
蔬果清湯、南洋咖哩湯、日式味噌湯、台式麻辣湯
附餐4選1
米苔目、烏龍麵、粉絲、白飯
除了吃火鍋,也很推薦點堂口的串燒,好吃無踩雷,加上湯頭好好喝,這家絕對收錄Wanchen再訪名單!
(由左至右) 果醋醬、辣椒、沙茶、蒜泥、蔥段
湯頭可見老闆的用心,吃完火鍋,也不會覺得舌頭澀澀的喔!
蔬菜熬製湯頭,一般鍋底為有鹹度湯頭,如果是選擇味噌湯底,上桌的是無鹹度湯頭加一個味噌布丁罐,想加多少自己添加。
大推薦味噌湯底,會越煮越好吃,也不會太鹹!
肉串單價39-49之間不等
大漠羊肉串的孜然味道好香
鹽烤雞肉、照燒豬肉、鹽烤豬五花、炙燒牛肉粒~都好吃
還有必點的甜不辣,感覺是先炸再烤,沾上一點醬,又Q帶嚼勁非常美味!(後面有圖)
附餐Wanchen選米苔目,吃起來好Q滑,讓我想起基隆夜市吃的米苔目。
菜盤的份量還不少,開洋白菜、菠菜、塊狀蔬菜、葉菜類也是新鮮好吃,火鍋就是有肉有菜才均衡~
肉品的部分,原本上桌時看起來很薄,原本以為沒有咬肉的實感,沒想到卻不會有這樣的感覺,肉的品質很好,薄切卻是優勢,涮幾下就能起鍋食用!
(*豬肉雞肉當然要煮到全熟才能吃喔)
梅花豬
霜降牛
低指牛.梅花洋
優惠加點的豬肉片*2份
上面這盤也是加購的 油脂就比較多一些
等比較久的冰鮮手切牛,現在擺盤好流行擺成一朵玫瑰花,加上生菜葉,紅肉綠葉,拍照打卡更吸睛~
冰鮮手切牛的肉很明顯可以看到厚切許多,可以吃到肉的扎實感,厚實牛肉涮起來也不會老,口感不賴!
加點的甜不辣超級好吃,Wanchen身為一個甜不辣人(?)必須說,堂口涮涮鍋的甜不辣拜託必點,好好吃!好想外帶阿!
興高采烈的情況下,我們又加點海尼根一瓶,好開心滿足的夜晚,吃火鍋真的是太幸福了阿!
蝦子很甜好剝,三重火鍋推薦來吃堂口,堂口涮涮鍋.串燒無論是湯頭還是食材,Wanchen都好喜歡,肉片質量很優,鮮美好吃!
有機會也想吃看看堂口火鍋限量隱藏版丼飯,聽說比火鍋還好吃!?
結語
來說說這家的優點缺點
熟客很多,基本客人不少,要如何吸引更多新客人來吃火鍋,是老闆要思考的課題~
服務生太少,若非三重的朋友帶我來吃,介紹要吃的東西和推薦必點菜色,一般散客客人會很可惜沒吃到推薦品項!
每桌設置垃圾桶,用餐客人桌面也比較不會那麼凌亂XD (吃火鍋難免有用到衛生紙 剝蝦有蝦殼etc)
5顆星滿分的話~會給堂口4.5顆星!
店家資訊
Sanchong Tangkou hot pot
堂口火鍋 堂口涮涮鍋.串燒
(鄰近捷運三重國小站)
地址:新北市三重區三和路二段214號
電話:(02)89761510
粉絲頁:https://www.facebook.com/堂口涮涮鍋串燒-578887955589178/
官網:無
營業時間:
周一-周五 17:30~02:00
周六-周日 11:30~14:00 17:30~02:00
每人平均價位:228-400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炸甜不辣、米苔目、味噌湯底、冰鮮手切牛、蝦子
更多火鍋美食文章(請點我)
延伸閱讀>>
百草三味 鍋物 台北有機青菜吃到飽火鍋餐廳 新鮮好吃又健康
十二籃粥火鍋 逸仙店 食記 海陸火鍋、香辣鍋,不只乾過癮!
台北美食火鍋推薦 好食多(雙城店)