台北牧島燒肉近市政府捷運站3號出口,微風信義4樓美食街,牧島燒肉台北微風店新菜單,總共有5種新上市的雙人套餐,石島、森島、埼島、宮島、群島,肉品為牛肉、豬肉或半牛半豬套餐,搭配新鮮海鮮大草蝦、干貝,日本越光米、熱呼呼雞湯,牧島燒肉價位為1580-2480元(雙人),加購單品99元起。(含菜單、菜色介紹)
加收一成服務費 可刷卡 可預約訂位
牧島燒肉台灣目前有7間分店:台北信義微風、台中大墩店、台中豐原店、台中老虎城、台中大里店、嘉義秀泰店、高雄大魯閣草衙道。
品牌理念『牧島』來自日文『もっと』發音,含意為『更多』。象徵一種追求極致的態度與源源不絕的熱情。尊重鮮嫩的食材本味,烘烤出蘊藏的原始能量。
牧島燒肉 MOTTO YAKINIKU
不僅名稱日式,牧島燒肉店的裝潢也是一致的日式路線,大量使用原木色和複合材質,半開放式加上隔板的用餐環境,是燒肉店卻沒有什麼油煙,食材用心新鮮,牛肉沾一點玫瑰鹽便能嘗出食材原始的鮮甜美味。
侍者的服務態度也很親切有禮貌,基本上都會幫忙燒烤食材,桌邊服務大加分吶!台北精緻燒烤餐廳要帶女友帶男友來牧島最合適,東西好吃又有一定的品質!
沾醬有三種,分別裝盛在三個碟子:喜馬拉雅玫瑰岩鹽、牧島特製水果沾醬(這沾醬好好吃,沾肉超好吃)、檸檬(適用於海鮮)
牧島燒肉菜單
台中知名排隊燒肉店 2017年全新菜單 完整菜單大圖(請點我)
一番目 石島:主食為豬肉的套餐,可以吃到松阪豬、伊比利豬梅花、松阪豬香腸、盤克夏豬五花。 價格1580
二番目 森島:主食為半豬肉半牛肉的套餐 價格1780
三番目 今天介紹的雙人套餐,埼島 可以品嘗到4種牛肉,美國厚切肋眼牛排、澳洲和牛去骨前胸肉、澳洲和牛肩胛上蓋、澳洲和牛里肌。 價格1980
四番目 宮島:和埼島一樣都是提供牛肉,肉品更為高級,可以吃到不同部位的牛肉,這也是燒烤的樂趣之一。 價格2280
五番目 群島:提供澳洲和牛厚切肋眼牛排、牛五花、雪花牛、牛腹肉。 價格2480
完整菜單大圖(請點我)
本篇介紹的雙人套餐為埼島:肋眼牛肉&澳洲和牛特餐
套餐的基本定番,一壺熱呼呼燒燙燙的雞湯,雞湯鮮美好喝,在等燒肉的時候,可以先暖暖胃。
沙拉(兩種醬2選一 凱薩沙拉 Caesar salad / 初榨檸檬油醋)
Wanchen吃到的是初榨檸檬油醋調味的沙拉,帶有檸檬和特級初榨橄欖油的沙拉,吃起來有點微酸又甜甜的,十分開胃!上頭還有伊比利煙燻火腿點綴其中,不僅增加配色,也讓口感多一種變化,煙燻和時間調合,豬肉的味道馥郁迷人,和清爽的沙拉一起吃有加乘效果。
前菜(會依季節變化調整)
松露玉子燒
小巧精緻的前菜,覆盆莓醬、松露玉子燒 、哈密瓜球、鳳梨球。
蔥醬雞腿肉
雞肉吃起來蠻嫩的,有事先用鹽和蔥稍稍醃過,帶雞皮的雞肉真的超好吃的!大小適中,好吃多汁~
埼島雙人套餐:美國厚切肋眼牛排、澳洲和牛去骨前胸肉、澳洲和牛肩胛上蓋、澳洲和牛里肌
最吸睛的莫過於那一大片的牛排,點三號牛肉套餐可以同時吃到4種牛肉,左下角的澳洲和牛去骨前胸肉還有2種肉部位,一個油花脂肪帶較多,口感不太一樣。
牧島燒肉 台北 雙人套餐 埼島:肋眼牛肉&澳洲和牛特餐
https://youtu.be/20hL3krtwIA
肉品的小紙條採大豆油墨印刷,接觸牛肉也不必擔心會吃下油墨,有標示的小標,對於要吃的牛肉能更加清楚,畢竟我們不是肉商,一時之間要判斷什麼肉是什麼肉實在有點困難度,有小標示好貼心。
另外除了一開始提到的沾醬,牧島燒肉還有秘密武器,店家自製胡麻油,適合塗刷在油脂較少的牛肉或是肉品上,增加濕潤度,讓肉更好吃,店員示範的做法是, 一面刷麻油,另一面輕灑椒鹽,肉會更香更美味!
當然,Wanchen是建議單吃並沾一些些岩鹽,是最能夠品嘗牛肉原味的吃法。
烤過的牛肉超香,軟嫩好吃~
季節醋
厚切肋眼牛排!!!大片吃起來好過癮的軟嫩牛排,好好吃吶!
拍照打卡一定會被問哪裡吃的SIZE,侍者有貼心幫我們剪成適合入口的大小,切開肉香四溢,正想說怎麼沒有白飯?白飯就上桌了~~~
澳洲和牛去骨前胸肉 和白飯一起就變成了燒肉丼哈哈哈~牧島白飯是採用日本越光米,粒粒分明、軟硬適中,加上燒肉,真的會讓人一口飯一口肉!
如果套餐還吃不過癮,套餐加購99元可選擇地瓜起司燒 OR 蒸蛋 OR 海鮮煎餅
網路上也有不少人推薦牧島燒肉的地瓜起司燒,蒸熟料底帶皮的地瓜,搭配濃郁微烤的起司,牽絲的犯規起士,底部可以嘗到淡淡檸檬汁,整體口味很合。
海鮮的部分有兩隻大草蝦和干貝
Wanchen超愛吃蝦子,看到蝦子眼睛都亮了,而且一般來說越大隻蝦子的烤功越難,幸好有侍者幫忙烤海鮮,火候熟度掌握的剛剛好!草蝦多汁Q彈~太好吃了啦!
桌邊服務 烤肉夾剝蝦
https://youtu.be/jSwyG7NqD28
剝蝦的技術也很厲害,三兩下就把大草蝦剝殼完畢!完全不髒手~開心吃蝦子喔耶~~~
最後還有甜點冰淇淋可以吃,還是哈根達斯!(口味3選一: 野莓、焦糖奶油脆餅、巧酥(巧克力OREO口味) 雙人套餐可以選2種口味喔~)
完美的ENDING用冰淇淋收尾~好開心的一餐!服務也很好,主動換網和桌邊燒烤服務~約會好適合!
想吃精緻有氣氛的燒肉,不妨來吃牧島燒肉雙人套餐,配好的整份燒肉食材,有前菜、開胃菜、肉品、海鮮、甜點、湯品、副食,吃完還能百貨公司,距離捷運站超近,交通方便,食材不錯!推薦給大家~
【抽獎】牧島燒肉雙人套餐
台中知名排隊燒肉店台北也吃的到摟!😍
位於微風信義的牧島燒肉~精緻好吃牛肉雙人套餐!
活動網址(請點我)
抽獎辦法 即日起至2017/1/19止
一共會抽出兩位!
一張餐券可以兩個人去吃,一起吃燒肉~
原文出處:牧島燒肉 台北燒肉推薦 菜單、價位 精緻好吃牛肉雙人套餐
全台資訊:
【台北微風店】
電話:02-2722-6982
地址:台北市信義區忠孝東路5段68號4樓
營業時間:
週日~三- 11:00-21:30
週四~六- 11:00-22:00
【台中大墩店】
電話:04-2329-0366
地址:台中市南屯區大墩路689號
營業時間:11:30-24:00
【台中豐原店】
電話:04-2526-8999
地址:台中市豐原區陽明街99號
營業時間:平日:17:00-23:00
假日:11:30-23:30
【台中大里店】
電話:04-2485-1023
地址:台中市大里區中興路二段93之2號
營業時間:平日:17:00-23:00
假日:11:30-23:30
【台中老虎城店】
電話:04-22595915
地址:台中市河南路三段120號1樓
營業時間:11:00-2400
【嘉義秀泰店】
電話:05-2237888
地址:嘉義市西區國華里文化路299號3樓
營業時間:
週一~週日-11:00-22:00
週六-11:00-22:30
【高雄大魯閣草衙道】
電話:07-7919197
地址:高市前鎮區中山四路100號1樓-26
營業時間:11:00-22:00
(本文與牧島燒肉合作)
店家資訊
牧島燒肉 微風店
(鄰近市政府捷運站 微風信義4樓)
地址:台北市信義區忠孝東路5段68號4樓
電話:(02)27226982
粉絲頁:https://zh-tw.facebook.com/motto.yakiniku/
官網:http://www.mo-tto.com.tw/
營業時間:
週日~三- 11:00-21:30
週四~六- 11:00-22:00
每人平均價位:1000-2500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:三號套餐 埼島
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