大津王子飯店早餐食記,湖景餐廳Biona用餐心得,自助百匯、現打果汁、現煎歐姆蛋、豐富美味的料理餐點,結合日本大津當地食材與話題料理,在高層樓透光的Biona用餐,日式西式都好吃,建議入住琵琶湖大津王子飯店 Lake Biwa Otsu Prince Hotel同時也先預訂早餐,現場一位價格2500日圓。
一早起來看到琵琶湖無際無邊的景色,好美好漂亮喔~
早起的鳥兒有蟲吃早起的wanchen有船看哈哈,在房間就能看到汽船渡輪悠悠駛進港口。
溫暖的陽光從窗邊灑進房間,早餐我們最後選擇自助餐,菜色好多也很用心,有許多和在地小農合作的特別食材,鮮奶蔬果汁都超好喝的,
餐廳有面對湖的座位,悠閒吃的早餐,還能欣賞琵琶湖,早餐款式很多分成兩邊一邊是西式,有許多義大利麵麵包熱狗起司等等...。
另一邊則是傳統日式、水果切塊、味噌湯、醬菜、醃漬物,現煎的歐姆蛋,還有免費可以外帶的咖啡。
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琵琶湖大津王子飯店早餐,有兩種選擇,一種是37樓和洋混合buffet biona,
另一種是36樓日式風味定食清水 shimizu,提供日本料理定食;
兩個價錢一樣都是2500日幣,建議訂房的時候就可以選擇有早餐的房型!
如果是禮拜六入住,早餐會再多一個選擇,位於三樓的宴會場也是和洋混和自助餐 prince hall
早餐選擇障礙...
Wanchen:飯店住起來好舒服喔,內內~明天早餐有3間餐廳可以選耶,你想吃哪一間的早餐。
優格:吃清水日式定食好惹。
Wanchen:蛤~是喔,可我想吃自助餐耶,有牛奶可以喝,來日本早餐一定要喝牛奶XD
不然一人一家餐廳,反正餐券是分開的,這樣好不好?
優格:... ...痾~不然明天早上再做決定,可以都去看看。
這家餐廳吃早餐不用等,biona自助餐buffet需要等候15-25分鐘,Wanchen和優格最後決定吃自助餐,下次如果連住兩晚,會是各選一天來吃看看。
清水日式定食的米飯採用近江米,粒粒分明要價不斐,如果用完餐想買米回家,一樓商店有販售一小包是2250日圓(未稅)
biona lake view dining
otsu prince hotel breakfast
Wanchen覺得在大津王子飯店吃早餐的優點,除了無需額外煩惱早餐要吃什麼之外,菜色餐點豐富多樣,有西式也有日式料理,也不少與當地小農一起合作的產學合作餐點。
biona X ab lab是大津王子飯店與立命館大學共同研究推出系列餐點溫製料理
Lake Biwa Otsu Prince Hotel
座位:172 一邊是沙發區,一邊是靠窗的方桌,桌與桌之間是可以移動的,如果是一群人一起用餐,可合併成一大桌,飯店服務人員會在客人進場前調整座椅。
順帶一提,服務人員都笑容可掬,用餐心情整個提升了起來,加上餐點也好吃,很值得來吃大津王子飯店早餐。
早餐都要變成早午餐吃得好豐盛,好飽足喔!
推薦必喝京都大原農園有機野菜果昔。
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大津王子飯店早餐 自助餐 湖景餐廳 Biona
影片網址: https://youtu.be/TgWBhra7rYw
西式早餐菜色
麵包種類
義大利麵、火腿、薯餅等等...
現點現做歐姆蛋,還可以挑口味喔。
近江牛的牛奶
也有提供筷子和兒童餐盤。
刀叉都已備妥在桌面摟~
日式
各式角煮和小點
調味料和優格
優格:恩(?)
生菜沙拉
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京都大園農園的有機野菜果昔,超健康營養又好喝的蔬果汁,第一次喝到味道這麼棒的野菜果汁,為什麼自己只有一個胃啦!
蔬菜汁真的好好喝喔!有來biona吃自助早餐的話,Wanchen推薦來一杯京都大園農園有機野菜果昔。
新鮮水果都是一片片一塊塊切好,碰巧聽到和我們同時間用餐的台灣旅客,爸爸媽媽和小朋友的對話,芒果是切好的耶,在家裡都要自己切,在王子飯店吃早餐,有切好的水果可以享用,太好了啊~
夏天芒果Mango多,濃郁多汁,芬香撲鼻,牌子上寫蘋果芒果,第一次吃到這種品種的芒果,果肉比一般芒果Q,吃起來酷似芒果果凍條哈哈。
日式
自己做成定食,魚煎的好好吃阿。
日本人習慣在白飯上搭一顆酸梅,白米飯搭配醬菜,早上來上一碗味增湯好暖胃。
吃完早餐,還可以裝盛一杯咖啡離開,Free take帶著走,Wanchen和優格沒有喝咖啡的習慣,就沒有裝一杯溜~
西式麵包塗的果醬,一樓大堂商店也有販售,帶有茶葉香氣的甲賀茶果醬,茶葉香氣的果醬有茶香,甜度不會太甜,非常有特色吶!
用餐心得
biona ab lab
補餐速度快,菜色多餐點好吃,用餐空間尚可,更高樓層遠眺琵琶湖,隔著玻璃看著靜靜湖面,很飽足愜意的早餐,
琵琶湖大津王子飯店的入住旅客很多,可以早上7點多前往用餐,人潮比較不會那麼多,
如果來不及前往餐廳用餐,前一晚晚上9點前,可向飯店櫃台申請房內用餐,對於想要睡晚一點滾床單的家庭或情侶很方便耶!
吃完早餐稍做休息,我們決定去租腳踏車環湖,夏天的蟬在叫,湖邊的綠地,一大片的湖,好似整片汪洋的海,騎著腳踏車乘風望湖,
11點退房,搭乘11點15分的飯店免費接駁車前往大津站,美好的京都自由行一天的開始。
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