三貓繪飯

壽喜燒醬汁哪裡買？在台灣除了進口超市外，台灣買壽喜燒醬，可以到大創購買！？說到大創壽喜燒醬，真的不太容易買到，常常缺貨，所以有看到要立馬手刀購入，冬天必買商品推薦，本篇介紹壽喜燒醬、食譜、做法、比例，喜歡吃壽喜燒的人不容錯過！現在Wanchen邊寫邊流口水，作法真的超簡單，好吃易上手！

大創這款壽喜燒醬和上次日本醬油牌子是同一家，Wada寬日本製造日本壽喜燒醬，有興趣的朋友可以看醬油開箱，更多Wada寬醬油醬汁的說明~

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http://shps89060328.pixnet.net/blog/post/44253634

壽喜燒醬汁比例參考食譜，如果手邊沒有現成壽喜燒醬，自製壽喜燒醬的成分有味醂、砂糖、醬油，但如果有現成醬汁，更方便好吃，在家就能煮出一道讓家人朋友吃光飯鍋的壽喜燒！

壽喜燒醬汁哪裡買？
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如果你和Wanchen一樣喜歡吃火鍋，那你也應該會喜歡吃壽喜燒，火鍋之於壽喜燒如同較乾的火鍋，涮肉煮青菜，看熱氣蒸騰的白色煙霧，吃火鍋真是一件幸福的事！

有了這瓶大創壽喜燒醬，想吃什麼料自己加，像Wanchen一樣加肉片變成牛肉壽喜燒，全家享用，又或者加入豬肉片，變成豬肉壽喜燒，當然最重要的基底洋蔥食材一定不能少放~

壽喜燒醬食譜 Sukiyaki Recipe
和咖哩的基底食材非常相似，用到的食材也是洋蔥、紅蘿蔔、(馬鈴薯)

備料比較花時間，洋蔥去頭尾後對半切，先進泡冷水，之後要切絲才不會哭哭(洋蔥汁超辣)
切絲的洋蔥，把平口那一面朝沾板，順手勢從右切到右，較硬的洋蔥纖維外圍那一圈，建議就不要下鍋煮，會影響美觀和壽喜燒吃起來的口感！

增加紅蘿蔔的目地在於豐富顏色，而馬鈴薯可以增加飽足感。

壽喜燒醬汁比例
水和壽喜燒醬3:1

大創壽喜燒醬一瓶容量300ml，煮一次3人份約需1/4瓶(大約75ml)，我還有額外添加鰹魚露1/5瓶(大約60ml)，吃起來會更有日式風味~
洋蔥、紅蘿蔔or白蘿蔔、馬鈴薯 、肉片，
水燒開後加醬，洋蔥先下，陸續加食材，最後起鍋要吃的時候，最後下肉片(湯會變濁)

延伸食譜加入蔥段增添風味，又是不一樣的味道，
加入豆腐、冬粉，甜甜的壽喜燒，討喜的口味，豐富食桌的好料理。

壽喜燒醬 英文 Sukiyaki Sauce
日文 すき焼き

原本想去全聯或是頂好買火鍋肉片，
後來是在菜市場買到，牛肉火鍋肉片價格190元一斤，因為是機器切的，厚薄度一至，也很大片。
也可以買自己喜歡的肉來添加~
單看心情決定壽喜燒口味哈哈哈~

做法沒有硬性規定，隨便料理都好好吃，在家就能享受日料店的單品料理(認真)
好吃的會讓人多扒幾口飯，大創線上購物日本醬油、日本壽喜燒醬很常缺貨，看到要趕緊加入購物車(超勸敗)

搭配不定期滿額免運費，大創發放優惠券等活動，真的蠻划算的~
真的是冬天必買商品推薦，價格也不貴，食品類均一價49元！GET好吃的壽喜燒醬！

趁第2波進貨，趕緊在屯4瓶壽喜燒醬，一瓶開封後保存6個月，要在保存期限內煮完喔~ 

如果是宅配到家，大創出貨醬油瓶裝類，還會有像這樣的密封袋裝盛，2瓶2瓶裝在一起。 

同場加映也是大創賣的好物零嘴，大創現在居然連敏豆條都有，MIT台灣製造，100%敏豆條無添加防腐劑，
有沒有人也像Wanchen一樣，整包綜盒乾燥蔬菜餅乾，單單最愛挑起敏豆條來吃哈哈哈(自己說)

目前有看到6種口味：敏豆脆條-原味、起士、黑胡椒、芥末、海苔、咖哩
Wanchen試吃的是咖哩和起士，2種都蠻好吃的，敏豆條酥脆又涮嘴，打開後一不小心就嗑光。

12月日劇月薪嬌妻和該隱與亞伯都完結了~接下來有推薦的嗎？

還有還有這個料理輔助道具，煮上次剩下的La Bianca 義大利麵恰恰好，可以測量麵條的份量，義大利麵測量器超實用的，有了這個就知道份量怎麼抓。

右手拿相機實在很難拍XD
這樣被我拿著好像某種童玩(疑)

可以抓出1-4人份的義大利麵麵條唷~

最後推薦一下日式土鍋 Japanese soil pot
商品編號:4549131252460

大學時代人人推爆的大創好物，煮料理的好器具，土鍋又兼具保溫功能，冬天暖呼呼料理必備~

終於等到比較像冬天的日子，冬至原本應該要吃湯圓，卻熱的像夏天！像夏至的冬至天氣夜太奇怪了！
以上壽喜燒醬料理食譜作法提供給大家，好吃又好做，日式風味，不加肉片的話，也是一道日式醬燒馬鈴薯墩肉~おいしい(手比愛心)

每次開箱都有貓咪亂入:P

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(本文與台灣大創合作)

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