【宅配開箱】史家庄方便廚房料多味美的清燉牛肉湯和花枝漿,牛肉湯料多味美,額外加入白蘿蔔和紅蘿蔔燉煮,熱湯暖暖上桌,還有讓人吃了花枝亂顫的花枝漿,網路評價很好史家庄,收到開箱料理有符合期待,方便又好吃吶!
史家庄販售花枝丸、花枝漿、肉粽、清燉牛肉湯,手工製作不添加防腐劑,下單後須等候7-10天,源自高雄前金公有市場,市集內賣私房菜,現承第三代,透過網路宅配通路,讓更多人可以吃到方便好吃的美食。
延伸變化料理多多
史家庄肉粽在端午節肉粽評比有得獎
在樂天買了2包699元的清燉牛肉湯
以及數條花枝漿
出貨日當天會有簡訊通知
花枝漿
Squid paste
一般花枝漿48元、特級花枝漿68元,都是150克 特級的和一般的差在花枝比例,特級花枝漿花枝多多,一般的除了花枝還有混旗魚魚肉。
普版花枝漿的花枝比例也很多,吃起來味道多了胡椒粉味;
特級花枝漿沒有混旗魚魚肉,單純使用花枝身攪拌製成,每一口都是花枝,Q彈鮮美,好好吃阿!
看看那剖面圖,被Wanchen咬一口的花枝,可以看到滿滿的花枝,顆顆真材實料!
花枝漿下鍋煮可以是丸狀、條狀、羹狀,水煮開後,下鍋煮熟,加顆蛋和一些芹菜,也可再添加蔬菜,就是一碗好喝的花枝湯。
花枝塊不會太粗勇,而是小塊小塊的夾在裡面,家中有小朋友的也能吃,自己拿捏花枝漿捏出的大小~
再來是Wanchen也很期待的牛肉湯~
史家庄牛肉湯
shr-family beef soup
價格落在275-350之間,買12包一包平均可以到275元一包,樂天有2包699的活動,第一次購買,可以買這樣的組合嘗鮮;
清燉牛肉湯的湯汁為濃縮牛肉湯,需要添加1500-1800CC的水,
Wanchen的作法是先把蘿蔔控軟(台語),再加入一包史家庄牛肉湯,煮5分鐘後起鍋,香噴噴的牛肉湯便可以開動啦!
蘿蔔切塊盡量一致,軟爛的程度才會一樣。
牛肉湯包沒有蘿蔔,蘿蔔是自己加入的喔~
牛肉採牛腩部位,可以同時吃到肉連筋,又帶些許油脂的部分,軟嫩又有牛肉香。
平常煮紅燒牛肉湯,清燉口味牛肉湯就靠這包,省去好多時間,Wanchen自己也好喜歡這個味道,史家庄方便廚房的牛肉湯好方便~
清湯、牛肉湯湯餃、牛肉燴飯、羅宋湯等等的變化,等開了第二包再來試試。
加一點芹菜,視覺上看起來又更美味了是吧~
一包牛肉可以煮一鍋,上圖照片是撈出1/3的部分。
心得總結
下次會再回購的好吃牛肉湯,家人的評價也頗高,花枝漿也要~
新鮮好吃的家常料理味,清燉也能如此好吃,清甜又順口,
推薦給想要網購宅配的朋友,清燉牛肉湯加花枝漿都很不錯優!
史家庄運費
計算方式,購買含運商品加購商品免運費,一般常態商品,台灣本島滿2500免運。
店家資訊
史家庄方便廚房
shr-family
史家庄官網 http://www.shr-family.com.tw/
粉絲頁 https://www.facebook.com/shr.family888/
史家庄目前有4個通路:官網、樂天、PCHOME、Yahoo超級商城
分類:宅配美食
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